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Monografias  
TÍTULO/RESP.:

Praktisches kochbuch für die gewöhnliche und feinere küche : zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen etc. und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen; mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten; mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen / von Henriette Davidis

AUTOR(ES):

Davidis, Henriette, 1801-1876

PUBLICAÇÃO:

Bielefeld|Leipzig: Velhagen & Klasing, 1881

DESC.FÍSICA:

XXXVI, 680 p. ; 19 cm

TEMA:

Economia doméstica. Ciência doméstica

ASSUNTOS:

Receitas culinárias -- livro

CDU:

641.55(083.12)

DATA PUB.:

1881

TipoReg:

Material Textual Impresso

Língua:

ger

DOCUMENTO(S):

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.jpg

Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.jpg


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