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Praktisches kochbuch für die gewöhnliche und feinere küche : zuverlässige und selbstgeprüfte Rezepte zur Bereitung der verschiedenartigsten Speisen und Getränke, zum Einmachen etc. und eine Hinweisung auf schnell zu machende Speisen; mit einem Anhange, enthaltend Arrangements zu kleinen und größeren Gesellschaften und einen Küchenzettel nach den Jahreszeiten; mit besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen / von Henriette Davidis

AUTOR(ES): Davidis, Henriette, 1801-1876

PUBLICAÇÃO: Bielefeld|Leipzig: Velhagen & Klasing, 1881

DESC.FÍSICA: XXXVI, 680 p. ; 19 cm

TEMA: Economia doméstica. Ciência doméstica

ASSUNTOS: Receitas culinárias -- livro

CDU: 641.55(083.12)

DATA PUB.: 1881

TIPOREG: Material Textual Impresso

LÍNGUA: ger

DOCUMENTO(S): Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche.jpg

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